Ristorante Le
Fiaccole (Abruzzo,
L'Aquila)
Ubicato nel
cinquecentesco
Palazzo Cesura nel
cuore della città,
in pieno centro
storico, a 100 metri
da Piazza Duomo di
l'Aquila. Il
Ristorante Le
Fiaccole offre
una ricca scelta di
piatti cucinati con
prodotti tipici
locali, quali
zafferano,
tartufo, funghi
porcini e
legumi.
I salumi e i
formaggi sono
delizie esclusive
del nostro
circondario, la
pasticceria secca è
di produzione
propria.
Non mancano
inoltre squisiti
piatti a base di
pesce, la sera è
anche pizzeria. La
nostra pizza risulta
molto digeribile e
fragrante, forse il
segreto è nella
genuinità dei
prodotti usati per
l'impasto, garantito
dalla cottura in
forno a legna. La
pizza della casa è
bianca, con rucola
fresca, pomodoro e
prosciutto.
La carta offre
numerose alternative
e a richiesta è
disponibile anche la
pizza allo
zafferano, salsiccia
e funghi.
Curata
particolarmente la
cantina,
arricchita sempre
più di prodotti
medio alti.
Naturalmente maggior
risalto viene dato
ai vini Abruzzesi
che negli ultimi
anni hanno riscosso
notevole successo;
non mancano
etichette di altre
regioni, alcune
anche
internazionali.
Il
ristorante ha una
capienza di 150
coperti in
un'atmosfera calda
ed accogliente,
idoneo alla
realizzazione di
ogni tipo di
cerimonia che
grazie all'atmosfera
offerta diventerà
indimenticabile. Per
le cerimonie,
battesimi,
comunioni, cresime,
matrimoni, cene di
lavoro e
quant'altro vengono
creati menù
personalizzati a
base di carne o di
pesce fresco
cercando di andare
incontro alle
molteplici esigenze;
ai non fumatori è
riservata una
sala.
Il
servizio è attento e
curato fin nei
minimi particolari e
per la mescita dei
vini offriamo il
servizio dei
sommellers. |